こんにちは！店長です。

2021年がスタートして半月。

いかがお過ごしでしょうか？

私は相変わらず、うどん食べてます！

やっぱり、純雪うどん最高に美味しいです♪

さて、テイクアウト強化キャンペーンと致しまして、

げんごつザンギパックをスタートしました！

当店のげんこつザンギは

1個当たり約60gで大きめサイズ♪

店内で味付けし、揚げています♪

ザンギの味付けは、試行錯誤を繰り返し

今の味付けに決まりまして

今後もさらにおいしく進化するかも！

サクサクの衣の秘密は

天ぷら衣を通してから揚げているんです＾＾

普通はやらない調理工程です。

天ぷらを揚げている当店ならではと言えば

かっこいいんですが、

数年前に、誰かが間違えて

天ぷら衣にザンギを投入して揚げてしまった

失敗から生み出された調理工程です(笑)

油に投入されたものですから、

もはや手遅れ、、捨てるのはもったいない・・・

そう思い食べてみたら

今までよりサクサク、少しふわっと仕上がり

突然進化してしまったのです！！

ルフィがギア２を使い始めたときくらいの衝撃！

↑（ワンピースファンならわかる）

我妻善逸が霹靂一閃した時くらいの衝撃！

↑（鬼滅の刃ファンならわかる）

失敗は成功のもとですね＾＾

こだわりと、歴史が詰まった

美味しい美味しいげんこつザンギ♪

ご家庭で是非、お召し上がりください！

8個、10個パックは200円OFFです！

お店で注文、電話で予約注文

どちらもOKです！

最短10分で揚げたてをご提供させていただきます！

お客様のご来店、

スタッフ一同心よりお待ちしております！