ラソラ札幌

地下鉄東西線「東札幌駅」1番出口から徒歩3分 ショッピング:10:00〜20:00 レストラン:11:00〜21:00

シリーズ 珈琲のすゝめ

ジュピター
2019.03.26(火)

ジュピターコーヒーラソラ札幌店です!

シリーズ珈琲のすゝめ

31日までコーヒー豆半額です!

本日ご紹介はこちら

 

モカマタリ

価格 税込1479円(半額739円)

規格 200g

原産国 イエメン

井上陽水さんのコーヒールンバの歌詞

にも登場する、モカ発祥の地イエメン

で産出されるコーヒーです!

イエメンのモッカ港がその名前の

ルーツなのだとか。

現在飲まれてるモカコーヒーは

エチオピア産が主です。

(チョコレートの様な風味がする

美味しいコーヒーです)

このモカマタリは産地の特性で

天然の発酵豆が混ざるため、

まるで赤ワインのような、、、

芳醇かつ艶やかな香り!

中世ヨーロッパを熱狂させた

美味ですよ。

ぜひお試しを!

 

コーヒー豆知識コーナー

巷で人気のカフェモカ。

コーヒーにチョコレートをプラスした

甘くて美味しい一杯ですが、

実はモカを必ず使用しているわけではなく。

その昔、低品質なコーヒーしか手に

入らなかったイタリアでモカの味を再現

するためにコーヒーにチョコを入れたのが

起源と言われているのだとか。

(諸説あり)

 

コーヒーには様々な歴史がありますね。

その文化に思いをはせて今日も一杯。

 

うまーべらす